עלייתם של ישראל תלויה בכשרות מאכלם

13. ממשיך אבא מארי עט"ר רבינו יורם מיכאל אברג'ל זיע"א (שם) ואומר:

עלינו לדעת כי יסוד קדושתם של עם ישראל תלוי בכשרות המאכלות.

ולכן דוקא בענין זה נאמר: "כי אני ה' המעלה אתכם מארץ מצרים" (ויקרא יא, מה) - לשון עליה, שלא כשאר המקומות בחומש שנאמר בנוגע ליציאת מצרים לשון הוצאה - "אשר הוצאתי אתכם מארץ מצרים" (שם יט, לו), "המוציא אתכם מארץ מצרים" (שם כב, לג), כדי לרמוז שכל עלייתם ופריחתם הרוחנית של עם ישראל תלויה בכך שישמרו היטב על כשרות מאכלם.

ובדומה לזה פירשו חז"ל בגמרא (בבא מציעא סא:) הטעם שנאמר כאן: 'המעלה אתכם' - בלשון עליה, 'אמר הקב"ה: אילמלא לא העליתי את ישראל ממצרים אלא בשביל דבר זה שאין מטמאין בשרצים, דיי'. ומפרש רש"י (שם): 'שהן מעולים ונאים, ואינן נמאסים בשקצים הללו, לכן כתב לשון עילוי, שמעלה גדולה היא אצלם'. והיינו שעיקר מעלתם של עם ישראל על פני שאר האומות היא מה שהם קדושים באכילתם ואינם מטמאים את נפשם באכילת שקצים ורמשים ושאר בעלי חיים טמאים.